Edammer kaas komt al 100 jaar uit Marum

Marum - Iedere dag gaan er meer dan zestigduizend Edammer kazen het volledig geautomatiseerde pakhuis van FrieslandCampina in Marum in. Jaarlijks een hoeveelheid van 23 miljoen. ,,Daarmee zijn we binnen de coöperatie de fabriek met de meeste kazen", zegt locatiemanager Sibble Jan Broos. ,,Intussen wordt hier zeven dagen in de week, 24 uur per dag gewerkt in vijf ploegen om dit allemaal mogelijk te maken."

Lees verder »