Salmorejo Cordobés (koude tomatensoep)

Ik vind zelf ook dat de naam van deze soep me doet denken aan de stierengevechten in Spanje. Ik hou niet van stierengevechten. Zo’n stier staat het ene moment nog lekker in een weiland te grazen en het volgende staat hij in de arena en steekt een of andere macho in een te nauw pakje...

Lees verder »